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MENU GROUPE

Entrées

Saumon mariné façon Gravelax, betterave rôtie et fromage frais aux herbes

0,00 €

Tarama de corail d’oursin de la maison “Kaviari”, blinis

0,00 €

Copeaux de foie gras igp Périgord, haricots verts croquants, vinaigrette à la figue

0,00 €

Végé… Poireaux vinaigrette et oeuf Bio mimosa

0,00 €

PLATS

Poitrine de veau roulée aux herbes Semoule aux raisins et noisettes, cerfeuil

0,00 €

Filet de Saint-Pierre sauce vierge aux châtaignes grillées Fondue de poireaux et courge

0,00 €

Crumble d’épaule d’agneau jus parfumé au romarin, Purée de potiron

0,00 €

Végétariens… Coquillettes en cocotte, Crème à la truffe d’été

0,00 €

Fromage ou Dessert

Le Fromage

Crottin de Chavignol, fruits, beurre demi-sel

0,00 €

Nougat glacé maison au miel Mille-Fleurs, Coulis de fruits rouges

0,00 €

Brioche perdue, crème légère au mascarpone, Caramel au beurre salé

0,00 €

Crème brûlée onctueuse à la vanille Bourbon

0,00 €

… Pour les occasions particulières

nous vous proposons pour l’ensemble de la table
Un Mille-Feuille à la Vanille Bourbon, coulis de fruits rouges ou bien la Marquise au chocolat noir

0,00 €

Les boissons

Les vins…

1 bouteille pour 3 convives 

0,00 €

litre d’eau minérale plate et pétillante…

1 bouteille pour 4 convives

0,00 €

Café ou thé ou infusion

0,00 €

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OUVERT TOUS LES JOURS de 8h à 1h l Service restauration de 12h à 23h  4, rue des Petits Champs 75002 PARIS

Tel.: 01 49 27 00 50 l bistrotvivienne@live.fr

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