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MENU GROUPE

Entrées

Terrine 'selon l'humeur du chef', pickles de légumes

0,00 €

Tarama de corail d’oursin de la maison “Kaviari”, blinis

0,00 €

Jambon de Serrano 24 mois Seguin, pan con tomate

0,00 €

Oeuf mayonnaise, graines de moutarde

0,00 €

PLATS

Crumble de patate douce à l'effiloché de canard confit, salade

0,00 €

Végétariens… Polenta bien crémeuse et sa sauce à la truffe d’été Poêlée de champignons de saison

0,00 €

Gambas ‘Black Tiger’ façon Thaï Salade de concombre, céleri, pousses d’épinards et de soja, Coriandre et menthe, citron vert, cacahuètes

0,00 €

Filet de bar Endives caramélisées aux zestes d’oranges, sésame

0,00 €

Fromage ou Dessert

Le Fromage

Crottin de Chavignol, fruits, beurre demi-sel

0,00 €

Cheese-Cake aux myrtilles, zestes de citron vert et vanille

0,00 €

Mousse au chocolat noir Guayaquil et caramel au beurre salé

0,00 €

Crème brûlée onctueuse à la vanille Bourbon

0,00 €

… Pour les occasions particulières

nous vous proposons pour l’ensemble de la table
Un Mille-Feuille à la Vanille Bourbon, coulis de fruits rouges ou bien la Marquise au chocolat noir

0,00 €

Les boissons

Les vins…

1 bouteille pour 3 convives 

0,00 €

litre d’eau minérale plate et pétillante…

1 bouteille pour 4 convives

0,00 €

Café ou thé ou infusion

0,00 €

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OUVERT TOUS LES JOURS de 8h à 1h l Service restauration de 12h à 23h  4, rue des Petits Champs 75002 PARIS

Tel.: 01 49 27 00 50 l bistrotvivienne@live.fr

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