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MENU GROUPE
Entrées
Terrine 'selon l'humeur du chef', pickles de légumes
0,00 €
Tarama de corail d’oursin de la maison “Kaviari”, blinis
0,00 €
Jambon de Serrano 24 mois Seguin, pan con tomate
0,00 €
Oeuf mayonnaise, graines de moutarde
0,00 €
PLATS
Crumble d’épaule d’agneau jus au thym, Purée de patate douce
0,00 €
Magret de canard du Sud-Ouest légèrement confit, Haricots Tarbais, oignons rouges au four
0,00 €
Dos de cabillaud sauce vierge aux olives de Sicile Ecrasé de pommes de terre aux herbes fraîches
0,00 €
Végétarien… Coquillettes à la crème de truffe d’été, copeaux de parmesan et herbes
0,00 €
Fromage ou Dessert
Le Fromage
Crottin de Chavignol, fruits, beurre demi-sel
0,00 €
Brioche perdue, crème légère au mascarpone
0,00 €
Tiramisu aux biscuits roses de Reims, framboises
0,00 €
Crème brûlée onctueuse à la vanille Bourbon
0,00 €
… Pour les occasions particulières
nous vous proposons pour l’ensemble de la table
Un Mille-Feuille à la Vanille Bourbon, coulis de fruits rouges ou bien la Marquise au chocolat noir
0,00 €
Les boissons
Les vins…
1 bouteille pour 3 convives
0,00 €
litre d’eau minérale plate et pétillante…
1 bouteille pour 4 convives
0,00 €
Café ou thé ou infusion
0,00 €
OUVERT TOUS LES JOURS de 8h à 1h l Service restauration de 12h à 23h 4, rue des Petits Champs 75002 PARIS
Tel.: 01 49 27 00 50 l bistrotvivienne@live.fr
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